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Panko Rebozador Blanco 230 Gr
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Panko Rebozador Blanco 230 Gr

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Descripción

El panko se elabora a partir de pan japonés sin corteza, picado en trozos grandes y luego frito, lo que le otorga su característica textura crujiente. A diferencia del pan rallado tradicional, el panko absorbe menos aceite durante la fritura, resultando en preparaciones más livianas y crocantes.

🍽️ Usos comunes

 

  • Rebozados: ideal para empanizar pescados, pollo, mariscos y vegetales.

  • Preparaciones fritas: perfecto para obtener una capa crujiente en alimentos fritos.

  • Cocina japonesa: utilizado en platos como tonkatsu (chuleta empanada) y tempura.

  • Repostería: puede usarse en la elaboración de ciertos postres o como decoración.